סדנת בישול דרוזי - אוכל דרוזי
לא כיסא במטבח אלא סדנת בישול פרטית רק עבורכם. השף שלנו מחכה לכם לסדנת בישול דרוזי שהיא תענוג צרוף לחיך..
הייחוד שלנו: מקום פרטי לקבוצה שלכם ! לא מכניסים זרים או קבוצות אחרות במקביל. מבצע: שעה נוספת מתנה שימוש באולם לתוכן משלכם ללא חיוב!
במסגרת הסדנה יחכה לכם השף שלנו עם עם כל הציוד הנדרש לסדנא כולל כל התבלינים, חומרי הגלם וכלי בישול הנדרשים לסדנת הבישול הדרוזי.
במשך כשעתיים ובליווי צמוד נלמד להכין יחדיו את הבישולים תוך כדי מתן הסברים, מתכונים וטיפים נהדרים לבישול ערבי אסלי
בסדנת אוכל דרוזי נכיר מקרוב את מגוון חומרי הגלם הנהדרים שנמצאים לנו ממש מתחת לאף ונלמד לבשל מהם מעדנים של ממש
המשתתפים יקבלו סינרי עבודה ויחולקו לקבוצות, כך שישתתפו באופן פעיל בהכנת האוכל.
כל קבוצה אחראית לחלק מהתפריט. לבסוף נתיישב לארוחה מפוארת וטעימה... הסדנה נערכת במרפסת אל מול נוף טוסקני מושלם...
דוגמא לסדנת בישול המטבח הדרוזי
אורז עם נתחי עוף
אורז, צנובר, נתחי עוף ,שמן ותבלינים.
מגדרה
עדשים , בורגול , בצל ושמן זית
עלי גפן
עלי גפן, אורז, עגבניות, תבלינים, שמן זית.
במיה
באמיה, עגבניות מרוסקות, בצל יבש, תבלינים ושמן זית.
מנזלה – גרגירי חומוס עם חצילים ברוטב עגבניות.
קוביות חצילים, עגבניות מרוסקות , גרגירי חומוס, בצל יבש, שמן זית ותבלינים.
שולבאטו- בורגול עם קישואים ברוטב עגבניות
בורגול, קישואים, רסק עגבניות, עגבניות מרוסקות, שמן ותבלינים.
כרוב ממולא עם אורז.
עלי כרוב, אורז, תבלינים ושמן זית.
שתייה קלה חופשית (מינרלים, מיצים טבעיים ומוגזים)
יום כיף לקבוצה מפונקת ? לכו בעקבות הלב - קבלו הצעת מחיר
התוכן שייך ל>סדנאות בישול - שף מאסטר<
