דף הבית      ימי כיף לקבוצות    יוגה       מפת הגעה      טיולים      קבלו הצעת מחיר                                                        

              הסדנאות שלנו  מכתבי תודה   הגלריה    אטרקציות   מבצעים

 
"מבשלים ביחד" - סדנת בישול בשר ויין מבית "במרכז" / כשר
השפים שלנו מחכים לכם עם כל הציוד הנדרש לסדנא כולל מצרכי מזון מובחרים, כלי חיתוך, בישול והגשה. המשתתפים יחולקו לקבוצות וישתתפו באופן פעיל בהכנת האוכל. במשך כשעה וחצי עד שעתיים מכין השף לעיני הסועדים.  את הבישולים תוך כדי  מתן הסברים, מתכונים, טיפים בנושאי בישול וסיפורי אוכל.  לבסוף נתיישב כמובן לארוחה מפוארת למול נוף טוסקני מושלם...
 
תפריט לדוגמא /"אדום" -  סדנא פעילה בשר ויין,  כשר!

לפתיחה

פוקצ’ות במגוון טעמים ובתוספת  רוטב פסטו , טפנד זיתים /פלפלים, טחינה, מלח גס, רוזמרין ושמן זית

 

בעיקריות

נתחי פרגית על הפלנצ'ה מוקפץ עפ שום בצל / המבורגר סן פרנסיסקו מנתח אנטריקוט עם צ'אטני עגבניות שרי בקרמל / עטיפות קריספי בטטה עם עוף בטמפורה / טוסט סינייה בשר טלה מוקפץ עם בצל / שיפודי אנטריקוט בוויסקי / סטייק סינטה ברוטב ברביקיו וציפוי קראסט פיסטוקים

 

בתוספות

אורז עם אטריות מטוגנות / תפו"א בתימין, שום ושמן זית, פלחי בטטות ופלפל שחור גרוס

אנטי פסטי מבחר ירקות אפויים בתנור עם חומץ בלסמי ומלח גס.

תפו"א בשום שמן זית ותימין

 

בסלטים

סלט עלי בייבי וחסות בוינגרייט הדרים בשילוב פירות

סלט ירקות קצוץ דק עם לימון שמן זית ומלח גס.

 

קינוח לשיקול שף

יין הבית "תשבי" פטיט סירה

שתייה קלה חופשית (מינרלים, מיצים טבעיים ומוגזים)













(מינימום 20 איש. כולל יין אירוח ושירות)
ניתן לקחת את הסדנא כשדרוג לארוחת הצהריים

תפריטים משתנים לפי עונה וטעם השף
ראו גם כל סדנאות בישוללבחירתכם מבחר רב של סדנאותו נוספות: המטבח האיטלקי, סושי, בישול בריא ועוד
סדנת סושי יפני ,  לחמים ,מטבח בריאות, סדנת  שוקולד ועוד

 

לפירוט כל ה- סדנאות

התכנים בחלוקה לנושאים:

גיבוש לעובדים | איכות חיים | סדנאות אוכל | העצמה לנשים | טיוליםאימון אישי עובדים

 

לקבלת הצעת מחיר     כיתבו אלינו או התקשרו 04-6380648 

בימים א - ה' בין 09:00 עד 16:00

נשמח לעמוד לרשותכם בכל שאלה

 

© כל הזכויות שמורות, 2003 - במרכז - יום כיף לקבוצות מפונקות

Copyright  © 2003, BamerKaz, All rights reserved