בישול עילי ישראלי 

השף יוצר לכם ארוחה - תפריט טעימות גורמה סגור עבורכם 

גורמה ישראלי

 מפגש יחודי מרתק הכולל הדגמות חיות והסברים על תפריט יחודי הכולל ארוחת טעימות רק עבורכם. 

במסגרת המפגש, השף יחכה לכם עם כל הציוד הנדרש לארוחה כולל מצרכים, כלי בישול והגשה. בפתח המפגש נשמע הרצאה קצרה בנושא כולל זמן לשאלות. במשך כשעתיים השף יכין עבורכם את המנות  תוך כדי מתן הסברים, מתכונים, טיפים בנושאי בישול, והכל באווירה קלילה ולא מחייבת. ערב של שכרון חושים - פשוט לא תפסיקו לאכול....

 

תפריט לדוגמא

סלסלת לחם הבית עם מתבלים

סלט קיץ – מלון, מלפפון, גבינת פטה, זיתי קלמטה, בזיליקום וחסות

סרדינים טריים כבושים עגבניות קונפי וזעתר

ברולה כבדים עם סוכריות הדרים

קרפצ'יו פילה בקר קלאסי / טאטקי סלמון בציפוי תבלינים אסיאתיים וטריאקי

רביולי כבד אווז צרוב במלח כמהין

פרגית על האש עם פלפלים קלויים, עגבניות צלויות, וערק זחלאווי

פילה דג בקוקוס מסאלה

ראמפ סטייק בציר פטריות

 

לקינוח

קרם ברולה פיסטוק

טארט שקדים ואגסים בליווי גלידת וניל

 

שתיה קלה 

יין יוגש בהתאמה לפי שיקול השף

 

105

 

 

 

 

 

 

יום כיף לקבוצה מפונקת ? לכו בעקבות הלב - קבלו הצעת מחיר

התוכן  שייך ל>סדנאות בישול - שף מאסטר<